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Prodotti Dolci
Mateseciok
I MATESECIOK
I Matese Ciok sono dolci creati da noi per nome e per gusto.
Sono pieni di nocciole intere, rigorosamente italiane, e di gocce di cioccolato, che conferiscono al prodotto un sapore intenso e deciso.
Un dolce semplice ma ricco, pensato per chi ama il gusto del cacao e del cioccolato, con una consistenza fragrante e piacevole.
INGREDIENTI
Farina di grano tenero tipo 00
Uova
Zucchero
Margarina vegetale
Nocciole italiane
Gocce di cioccolato
Cacao
Aromi naturali
Agente lievitante (E450 – E500)
Amido di frumento
Cioccolato fondente
PROCESSO PRODUTTIVO
I Matese Ciok vengono realizzati partendo da un impasto che viene spezzato manualmente utilizzando apposite spatole in acciaio.
Si creano dei filoncini, dai quali si ricavano dei bastoncini schiacciati, che vengono poi posizionati in teglia e distanziati l’uno dall’altro per permettere una cottura uniforme.
I Matese Ciok sono dolci creati da noi per nome e per gusto.
Sono pieni di nocciole intere, rigorosamente italiane, e di gocce di cioccolato, che conferiscono al prodotto un sapore intenso e deciso.
Un dolce semplice ma ricco, pensato per chi ama il gusto del cacao e del cioccolato, con una consistenza fragrante e piacevole.
INGREDIENTI
Farina di grano tenero tipo 00
Uova
Zucchero
Margarina vegetale
Nocciole italiane
Gocce di cioccolato
Cacao
Aromi naturali
Agente lievitante (E450 – E500)
Amido di frumento
Cioccolato fondente
PROCESSO PRODUTTIVO
I Matese Ciok vengono realizzati partendo da un impasto che viene spezzato manualmente utilizzando apposite spatole in acciaio.
Si creano dei filoncini, dai quali si ricavano dei bastoncini schiacciati, che vengono poi posizionati in teglia e distanziati l’uno dall’altro per permettere una cottura uniforme.